1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de pescado blanco con mantequilla
El filete de pescado blanco con mantequilla es un plato sencillo pero indulgente que resalta los sabores naturales del pescado blanco suave y escamoso, como el bacalao, la merluza o la tilapia. Por lo general, los filetes se doran en sartén o se hornean con una generosa cantidad de mantequilla, a veces infusionada con hierbas como perejil, ajo o limón para darle un toque más sabroso. Este plato tiene su origen en la cocina occidental, a menudo presente en las tradiciones culinarias europeas y americanas donde la riqueza de la mantequilla complementa las proteínas magras. Desde el punto de vista nutricional, el pescado blanco es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas como la B12 y minerales como el selenio, con relativamente pocas calorías y grasas. Sin embargo, la mantequilla aporta grasa saturada y calorías, por lo que la moderación es clave para la salud cardíaca. Una preparación más ligera podría incluir sustituir parte de la mantequilla por aceite de oliva u optar por métodos de cocción al vapor u al horno. Con su sabor versátil y beneficios nutricionales, este plato satisface tanto los caprichos como un estilo de vida consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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