1 serving (150 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 12.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ceviche de pescado blanco
El Ceviche de Pescado Blanco es un plato refrescante arraigado en la cocina latinoamericana, particularmente popular en países como Perú y México. Presenta trozos pequeños de pescado blanco fresco, típicamente pargo o lubina, marinados en jugos cítricos como lima o limón. El ácido "cocina" el pescado, dándole una textura tierna. Los ingredientes comunes incluyen cebollas rojas picadas, cilantro, tomates y chiles, con adiciones opcionales como aguacate o pepino. Bajo en calorías y rico en proteínas, el Ceviche de Pescado Blanco es una opción saludable repleta de ácidos grasos omega-3, vitaminas y antioxidantes de sus ingredientes frescos. La ausencia de grasas pesadas o aceites mejora aún más su perfil nutricional, haciéndolo ligero y rico en nutrientes. Sin embargo, la preparación adecuada y la frescura del pescado son clave para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. Es un plato vibrante y sabroso perfecto para aquellos que buscan una opción de comida baja en grasas y nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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