1 serving (28 grams) contains 52 calories, 1.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
444.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.3 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 94.0 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 11.1 g | 39% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 170.9 mg | 13% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 341.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tortilla de maíz blanco
Las tortillas de maíz blanco son un pilar de la cocina mexicana, hechas principalmente con maíz blanco molido, agua y cal, un mineral utilizado durante la nixtamalización para realzar el sabor y la absorción de nutrientes. Su textura suave y sabor suave las hacen versátiles para tacos, quesadillas, enchiladas y más. Bajas en grasa y sin colesterol, las tortillas de maíz blanco son naturalmente sin gluten, adaptándose a diversas necesidades dietéticas. Son una fuente de fibra, vitaminas del complejo B, y minerales esenciales como el magnesio y el potasio. Sin embargo, su perfil nutricional varía según los métodos de preparación o ingredientes adicionales, como aceite o sal. En comparación con las tortillas de harina, típicamente contienen menos calorías y carbohidratos refinados. Las tortillas de maíz blanco son una opción saludable cuando se combinan con coberturas ricas en nutrientes, aunque la moderación es clave, ya que el tamaño de las porciones puede afectar la ingesta calórica en una dieta equilibrada.
