1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.0 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Blanco Handi es un plato cremoso y sabroso originario de la cocina del sur de Asia, especialmente de Pakistán. Tradicionalmente preparado en un handi, una olla de barro, su característica es una salsa blanca aterciopelada hecha con yogur, crema y anacardos o almendras. El pollo tierno se cocina con especias aromáticas como ajo, jengibre, cardamomo y pimienta negra, creando un perfil de sabor rico y sutilmente especiado. Aunque es rico en proteínas gracias al pollo y en nutrientes por los frutos secos, el plato es indulgente debido a su alto contenido de grasa de la crema y ghee o aceite. Sin embargo, el uso de hierbas y especias naturales aporta beneficios antioxidantes. Para una preparación más saludable, se puede reducir la crema o sustituirla por alternativas más ligeras, aunque puede alterar la textura tradicional. Se sirve a menudo con naan o arroz, el Pollo Blanco Handi es un manjar delicioso que muestra la esencia abundante de la cocina del sur de Asia.