1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Garbanzos Blancos Cocidos en Salan es un plato sustancioso y sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia. Presenta garbanzos blancos tiernos cocidos a fuego lento en un rico caldo condimentado hecho con ingredientes como cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias terrosas como comino, cúrcuma y garam masala. A menudo cocinado a fuego lento para una mayor profundidad de sabor, puede incluir yogur o leche de coco para una mayor cremosidad. Los garbanzos blancos son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, lo que convierte a este plato en muy nutritivo y saciante. Las especias ofrecen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, mejorando sus beneficios para la salud. Sin embargo, el salan puede ser alto en sodio o contener grasas añadidas de aceites o crema, por lo que se recomienda controlar las porciones. Este plato se suele servir con arroz o pan plano, lo que lo convierte en una comida completa y satisfactoria.