Borscht blanco

Borscht blanco

Soup

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
141.5
calorías
5.7
proteínas
18.9
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

53.7%
16.2%
30.1%
Grasa: 42 cal (30.1%)
Proteínas: 22 cal (16.2%)
Carbohidratos: 75 cal (53.7%)

About Borscht blanco

El Borscht Blanco, o "Barszcz Biały," es una reconfortante sopa profundamente arraigada en la cocina polaca, celebrada por su sabor agrio y sabroso. Este plato tradicional se elabora típicamente con harina de centeno fermentada, lo que le otorga un perfil agrio distintivo, junto con ingredientes como papas, salchichas, huevos duros y a veces rábano picante. Su textura cremosa se logra añadiendo leche o crema, equilibrando la acidez. El Borscht Blanco es una rica fuente de proteínas procedentes de las salchichas y los huevos, a la vez que aporta vitaminas y fibra de verduras como patatas y cebollas. Sin embargo, puede contener altos niveles de sodio y grasa, dependiendo del tipo de salchicha y lácteos utilizados. Perfecto para el clima frío, esta sustanciosa sopa encarna la esencia de la comida reconfortante de Europa del Este y ofrece una mezcla única de sabores complejos con una variedad de nutrientes para adecuarse a un enfoque equilibrado de la alimentación.