1 serving (100 grams) contains 140 calories, 9.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 20 g | 71% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles grandes blancos planos, también conocidos como habas de lima o habas de mantequilla, son legumbres ricas en nutrientes apreciadas en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos latinoamericanos, mediterráneos y del sur de EE. UU. Estos frijoles son conocidos por su textura cremosa y sabor suave, lo que los hace versátiles para sopas, guisos, ensaladas o acompañamientos. Una potencia de proteína vegetal, también proporcionan altos niveles de fibra dietética, ayudando a la digestión y promoviendo un intestino saludable. Ricos en nutrientes esenciales como hierro, potasio, magnesio y ácido fólico, los frijoles grandes blancos planos pueden apoyar la salud cardíaca, regular la presión arterial y aumentar los niveles de energía. Son naturalmente bajos en grasa y colesterol, alineándose bien con dietas saludables para el corazón. Sin embargo, cocinar estos frijoles a fondo es esencial, ya que las habas de lima crudas contienen compuestos que pueden ser tóxicos si no se preparan adecuadamente. Su combinación de sabor y beneficios para la salud los convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada.