1 serving (50 grams) contains 83 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
393.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 284.4 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.5 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 710.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hummus de frijoles blancos
El Hummus de Alubias Blancas es una deliciosa y nutritiva pasta derivada de la cocina mediterránea, que ofrece una alternativa cremosa al hummus tradicional basado en garbanzos. Hecho con alubias blancas tiernas, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y tahini, proporciona un sabor sutilmente a nuez y una textura suave. Repleto de proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales, las alubias blancas favorecen la digestión y promueven una energía sostenida. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el tahini añade calcio y selenio. La adición de ajo ofrece propiedades antimicrobianas y antioxidantes. Normalmente se sirve con verduras frescas, pan de pita o como aderezo para tazones de cereales, el Hummus de Alubias Blancas es una opción versátil que se adapta bien a dietas vegetarianas y veganas. Aunque baja en grasas saturadas, se recomienda moderación para controlar la ingesta de calorías, ya que el aceite de oliva y el tahini son densos en calorías. En general, es una elección saludable y satisfactoria para picar o mejorar las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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