Judías blancas a la vodka

Judías blancas a la vodka

Legume

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
11.8
proteínas
35.3
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.7 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

51.7%
17.3%
31.0%
Grasa: 84 cal (31.0%)
Proteínas: 47 cal (17.3%)
Carbohidratos: 141 cal (51.7%)

About Judías blancas a la vodka

Los Frijoles Blancos a la Vodka es un plato contundente pero elegante inspirado en la cocina ítalo-americana. Este giro innovador combina la cremosidad de una salsa de vodka tradicional con los frijoles blancos ricos en nutrientes como los cannellini o los frijoles navy. La salsa típicamente incluye tomates, ajo, cebollas, crema espesa, queso parmesano y un toque de vodka para realzar el sabor. El aceite de oliva se utiliza frecuentemente para saltear, mientras que la albahaca fresca añade un final fragante. Ricos en proteínas y fibra de origen vegetal, los frijoles blancos promueven la digestión y mantienen los niveles de energía. Los tomates aportan antioxidantes como el licopeno, mientras que el aceite de oliva ofrece grasas monoinsaturadas saludables. Sin embargo, la adición de crema espesa y queso aumenta su contenido de grasas saturadas, convirtiéndolo en un plato que se disfruta mejor con moderación. Combínalo con una ensalada o pan integral para una comida equilibrada. Este plato reconfortante pero refinado combina la indulgencia y la nutrición en cada cucharada.