1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Judías Blancas es un plato ligero y nutritivo que incluye tiernas judías blancas, verduras crujientes como pepinos, tomates cherry y cebollas rojas, hierbas frescas como perejil o albahaca, y un aliño sabroso hecho con aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Procedente de la cocina mediterránea, esta ensalada encarna el enfoque de la región en ingredientes saludables basados en plantas. Rico en fibra y proteína vegetal, las judías blancas promueven la digestión y proporcionan energía sostenida, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón. La mezcla vibrante de verduras aporta vitaminas, minerales y antioxidantes, convirtiendo al plato en una fuente completa de nutrientes. Normalmente bajo en calorías y sin ingredientes procesados, es una opción ideal para aquellos que buscan una comida o acompañamiento densos en nutrientes. Aunque naturalmente saludable, el control de las porciones es clave para manejar la ingesta de grasas del aceite de oliva. Perfecta para dietas veganas y sin gluten, la Ensalada de Judías Blancas es tanto deliciosa como adaptable a varias preferencias dietéticas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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