Sopa de frijoles blancos y col rizada

Sopa de frijoles blancos y col rizada

Soup

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
7.5
proteínas
18.9
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 5.7 g 20%
Azúcares 1.9 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

57.8%
22.9%
19.3%
Grasa: 25 cal (19.3%)
Proteínas: 30 cal (22.9%)
Carbohidratos: 75 cal (57.8%)

About Sopa de frijoles blancos y col rizada

La Sopa de Judías Blancas y Col Rizada es un plato abundante y nutritivo arraigado en la cocina mediterránea, celebrado por sus sabores terrosos e ingredientes saludables. Esta reconfortante sopa presenta judías blancas tiernas, como las cannellini o judías marinas, combinadas con la col rizada rica en nutrientes, ajo, cebollas, apio y zanahorias, cocidas a fuego lento en un caldo sabroso. A menudo realzada con hierbas como tomillo o romero, presenta un perfil robusto y aromático. Rica en fibra, proteínas, vitaminas A, C y K, y minerales como hierro y potasio, esta sopa apoya la digestión, la salud inmunológica y los niveles de energía. Su composición baja en calorías y grasas la convierte en una excelente opción para comidas más ligeras, además de ser naturalmente sin gluten y fácilmente adaptable para dietas veganas. Sin embargo, tenga en cuenta los niveles de sodio en el caldo si se está controlando la ingesta de sal. Simple pero satisfactoria, la Sopa de Judías Blancas y Col Rizada es una opción acogedora para una alimentación consciente de la salud.