1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz blanco y el arroz integral son cereales básicos disfrutados en todo el mundo, oriundos de Asia y presentes en cocinas que van desde la india hasta América Latina. El arroz integral es un grano completo, manteniendo sus capas ricas en nutrientes como el salvado y el germen. Está lleno de fibra, vitaminas como B6, magnesio y antioxidantes, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón que apoya la digestión y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. Por otro lado, el arroz blanco tiene el salvado y el germen eliminados, dándole una textura más suave y una vida útil más larga, pero reduciendo su contenido de fibra y nutrientes. Está enriquecido con vitaminas del grupo B y hierro en muchas regiones, pero tiene un índice glucémico más alto, lo que significa que puede causar picos rápidos de azúcar en la sangre. Ambos son versátiles, combinando bien con verduras, proteínas y salsas, aunque el arroz integral destaca por su rico perfil nutricional, mientras que el arroz blanco ofrece una digestibilidad más fácil para algunos.