Ricotta batida

Ricotta batida

Appetizer

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (50 grams) contains 87 calories, 5.0 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
412.3
calorías
23.7
proteínas
7.1
carbohidratos
30.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
412.3
% Valor Diario*
Grasa Total 30.8 g 39%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.8 mg 31%
Sodio 118.5 mg 5%
Carbohidratos Totales 7.1 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 473.9 mg 36%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 237.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.1%
23.7%
69.2%
Grasa: 277 cal (69.2%)
Proteínas: 94 cal (23.7%)
Carbohidratos: 28 cal (7.1%)

About Ricotta batida

La ricotta batida es un plato cremoso y versátil hecho al mezclar queso ricotta hasta que quede ligero y esponjoso. Originario de la cocina italiana, a menudo se mejora con ingredientes como aceite de oliva, ralladura de limón, miel, hierbas o ajo, dependiendo de si está preparado de forma dulce o salada. La ricotta, un queso derivado de la leche de vaca, oveja o cabra, es relativamente bajo en grasas en comparación con otros quesos y es una buena fuente de proteínas y calcio, que apoyan la salud muscular y ósea. También contiene nutrientes esenciales como vitamina A y fósforo. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación; el azúcar agregado, aceites o altas cantidades de sal pueden disminuir sus beneficios para la salud. La ricotta batida se sirve comúnmente como un untable en pan, un aderezo para verduras o un topping para platos asados, agregando riqueza mientras mantiene una textura más ligera.