Suero

Suero

Dairy

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 24.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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960
calorías
192
proteínas
16.0
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
960
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 80.0 mg 26%
Sodio 400.0 mg 17%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.0 g
proteínas 192 g 384%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 800.0 mg 61%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 1200 mg 25%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

7.1%
85.0%
8.0%
Grasa: 72 cal (8.0%)
Proteínas: 768 cal (85.0%)
Carbohidratos: 64 cal (7.1%)

About Suero

El suero es un subproducto líquido de la producción de queso o yogur, originario de la leche. Rico en proteínas, vitaminas y minerales, ha sido utilizado en diversas cocinas durante siglos, especialmente en la cocina europea y del Medio Oriente. La proteína de suero es un popular suplemento nutricional, apreciado por sus aminoácidos de alta calidad, que promueven la reparación y el crecimiento muscular. También contiene lactosa, por lo que es menos adecuado para personas con intolerancia a la lactosa. El suero es bajo en grasa y carbohidratos, lo que lo convierte en una opción favorable para aquellos que buscan proteínas magras. Apoya la función inmunológica y puede ayudar en el control de peso al aumentar la saciedad. Sin embargo, el consumo excesivo podría sobrecargar los riñones o provocar malestar digestivo en algunas personas. El suero líquido sin procesar puede usarse en repostería, bebidas o sopas, mientras que el suero en polvo es la base de los batidos de proteínas. Su versatilidad y beneficios para la salud hacen que el suero sea un elemento básico tanto en cocinas tradicionales como en la nutrición moderna.