1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Parotta de Trigo es un pan plano popular originario de la cocina del sur de la India, que se disfruta especialmente en Tamil Nadu y Kerala. Elaborado principalmente con harina de trigo integral, agua y un toque de aceite, es una alternativa más saludable al parotta tradicional hecho con harina refinada. Conocido por su textura escamosa y en capas, el Parotta de Trigo se prepara utilizando una técnica de plegado y estirado, luego se cocina en una plancha caliente para lograr su exterior dorado. El trigo integral proporciona fibra dietética, vitaminas y minerales, favoreciendo una mejor digestión y energía sostenida. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías debido al uso de aceite o ghee durante la preparación y cocción, por lo que es importante controlar las porciones para gestionar la ingesta de grasa. Por lo general, acompañado de curry, el Parotta de Trigo ofrece una adición saludable a las comidas mientras equilibra sabor y nutrición. ¡Perfecto para aquellos que buscan una variante más ligera de un querido clásico del sur de la India!