1 serving (100 grams) contains 334 calories, 10.3 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 84 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 12.4 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Harina de trigo
La harina de trigo, un ingrediente básico en muchas cocinas de todo el mundo, se hace moliendo los granos de trigo hasta obtener un polvo fino. Es una base versátil para panes, pasteles y pasta, fundamental en las dietas de regiones como Europa, América del Norte y Asia del Sur. Hay diferentes tipos, como la harina de trigo integral, que conserva el salvado y el germen, ofreciendo mayor fibra, vitaminas y minerales, y la harina blanca refinada, que es más pobre en nutrientes debido al procesamiento. La harina de trigo es rica en carbohidratos, proporcionando energía rápida, y contiene un contenido moderado de proteínas, incluido el gluten, que ayuda en la elasticidad para hornear. Mientras que la harina de trigo integral apoya la digestión y la salud del corazón, el consumo excesivo de la harina blanca refinada, a menudo utilizada en alimentos procesados, puede contribuir a desequilibrios en los niveles de azúcar en sangre y aumento de peso. Sus beneficios nutricionales dependen del tipo y del tamaño de la porción, por lo que es importante consumirla como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Harina de trigo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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