Carne de ballena

Carne de ballena

Meat

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (100 grams) contains 110 calories, 22.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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261.9
calorías
52.4
proteínas
0
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
261.9
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 52.4 g 104%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
82.9%
17.1%
Grasa: 43 cal (17.1%)
Proteínas: 209 cal (82.9%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne de ballena

La carne de ballena, derivada de la carne de ballena, es un alimento tradicional en algunas culturas costeras, especialmente en Japón, Noruega e Islandia, donde se ha consumido durante siglos. Rica en proteínas, vitamina B12 y hierro, la carne de ballena proporciona nutrientes esenciales que apoyan la producción efectiva de glóbulos rojos y los niveles generales de energía. También contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, la carne de ballena puede ser alta en grasa y a veces contiene mercurio y otros contaminantes ambientales, lo que puede representar riesgos para la salud si se consume en exceso. La carne de ballena tiene una textura tierna y un sabor intenso y de caza que la convierte en un ingrediente único en platos como guisos, carnes a la parrilla y preparaciones crudas como el sashimi. Debido a preocupaciones éticas y problemas de conservación de la vida silvestre, su consumo es un tema controvertido a nivel mundial y a menudo se recomiendan alternativas sostenibles.