1 serving (100 grams) contains 110 calories, 22.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de ballena
La carne de ballena, derivada de la carne de ballena, es un alimento tradicional en algunas culturas costeras, especialmente en Japón, Noruega e Islandia, donde se ha consumido durante siglos. Rica en proteínas, vitamina B12 y hierro, la carne de ballena proporciona nutrientes esenciales que apoyan la producción efectiva de glóbulos rojos y los niveles generales de energía. También contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, la carne de ballena puede ser alta en grasa y a veces contiene mercurio y otros contaminantes ambientales, lo que puede representar riesgos para la salud si se consume en exceso. La carne de ballena tiene una textura tierna y un sabor intenso y de caza que la convierte en un ingrediente único en platos como guisos, carnes a la parrilla y preparaciones crudas como el sashimi. Debido a preocupaciones éticas y problemas de conservación de la vida silvestre, su consumo es un tema controvertido a nivel mundial y a menudo se recomiendan alternativas sostenibles.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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