1 serving (56 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.5 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.7 mg | 35% | |
| Sodio | 2536.1 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 42.3 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 634.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón de la Selva Negra Wein es una delicia tradicional alemana conocida por su sabor intenso y ahumado y su textura tierna. Elaborado en la región de la Selva Negra, este jamón se cura con una mezcla de especias, incluyendo ajo y bayas de enebro, y luego se ahuma en frío, lo que le confiere su distintiva capa exterior oscura. Generalmente hecho de cerdo, el proceso de curación contribuye a su rico sabor y aroma. Si bien el Jamón de la Selva Negra Wein es una buena fuente de proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B y zinc, también es alto en sodio debido al proceso de curación. Puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación, pero quizás no sea ideal para dietas bajas en sodio o para la salud del corazón. Este jamón versátil es un ingrediente básico en la cocina europea, a menudo disfrutado en sándwiches, ensaladas o acompañado de quesos y frutas para obtener un contraste sabroso.