1 serving (150 grams) contains 294 calories, 3.8 grams of protein, 10.6 grams of fat, and 46.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.6 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 568.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 74.6 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 976.8 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas gajo, un popular alimento reconfortante originario de la cocina occidental, son rodajas de papa cortadas gruesamente sazonadas y horneadas o fritas para lograr una exterior crujiente y un interior tierno. Normalmente sazonadas con una mezcla de sal, pimentón, ajo en polvo y ocasionalmente hierbas, ofrecen una alternativa sabrosa a las papas fritas tradicionales. Hechas principalmente de papas, las papas gajo son una fuente de carbohidratos, potasio y vitamina C. Al hornearlas, pueden ser una opción más saludable con menor contenido de grasa. Sin embargo, las versiones fritas contienen más calorías y grasas saturadas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. A menudo disfrutadas como acompañamiento o tentempié, las papas gajo combinan bien con salsas como la de tomate, ranch o barbacoa. Para maximizar el valor nutricional, optar por batatas y hornear en lugar de freír puede ser una elección beneficiosa.