1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada Wedge es un plato clásico estadounidense conocido por su simplicidad y texturas audaces. Normalmente elaborada a partir de un cuarto crujiente y frío de lechuga iceberg, esta ensalada se cubre con un aderezo cremoso de queso azul, queso azul desmenuzado y tocino crujiente. Los adornos adicionales pueden incluir tomates cortados en dados, cebollinos o cebollas rojas para dar sabor y color adicionales. Originaria de la cocina de las steakhouse de mediados del siglo XX, se ha convertido en un básico debido a su combinación satisfactoria de crujiente y cremosidad. Si bien la base de lechuga es baja en calorías y proporciona hidratación, los acompañamientos, especialmente el tocino y el queso azul, contribuyen a niveles más altos de grasa, sodio y calorías. Para una versión más saludable, se pueden sustituir ingredientes como aderezos a base de yogur griego o tocino de pavo. A pesar de ser indulgente, la ensalada es la favorita celebrada por aquellos que buscan sabores audaces con un toque de nostalgia.