1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 177.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla corta de res
Las costillas cortas de Watrose son un corte tierno y sabroso de carne de res típicamente cocido a fuego lento para obtener una textura rica y que se deshace en la boca. Originario de las tradiciones de la comida reconfortante, a menudo se asocia con la barbacoa estadounidense o la cocina coreana, dependiendo del estilo de preparación. Este plato suele sazonarse con marinadas sabrosas o mezclas de especias, y puede ser guisado con verduras como zanahorias, cebollas o ajo para dar mayor profundidad. Aunque es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, también es alto en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se prepara con salsas ricas o se sirve con acompañamientos ricos en carbohidratos. Para disfrutar de una versión más saludable, opta por cortes más magros, reduce el azúcar añadido en las marinadas y acompaña las costillas cortas con verduras al vapor ricas en nutrientes o una ensalada ligera. La moderación es clave para equilibrar el sabor y la nutrición al disfrutar de este indulgente plato de carne.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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