1 serving (250 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.9 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Berros con Patatas es un plato saludable y aterciopelado arraigado en la cocina europea, particularmente popular en las cocinas francesa y británica. Esta reconfortante sopa combina el sabor picante y rico en nutrientes de los berros frescos con la textura cremosa de las patatas. Típicamente preparada con cebollas, ajo, caldo de verduras o pollo, y un chorrito de crema, logra un equilibrio entre ligero y indulgente. Los berros son una potencia de vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes que promueven la salud en general. Las patatas proporcionan una fuente satisfactoria de fibra, vitamina C y potasio. Aunque la sopa es relativamente baja en calorías, la adición de crema o mantequilla puede aumentar ligeramente su contenido graso, por lo que la moderación es clave. Disfrutada caliente o fría, esta vibrante sopa verde es tanto nutritiva como deliciosa, haciéndola una opción versátil para el almuerzo o la cena.