1 serving (28 grams) contains 35 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
296.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 2542.4 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Ultrafino es una variedad delicadamente cortada de cerdo curado, notable por su textura ultrafina y apariencia translúcida. A menudo disfrutado en las cocinas europeas, especialmente en Italia y España, este jamón se elabora a través de un meticuloso proceso de curado que realza su sabor rico y sabroso mientras mantiene una ternura que se deshace en la boca. Normalmente elaborado a partir de la pierna de cerdo, incluye ingredientes mínimos: sal para el curado y ocasionalmente especias suaves para realzar su sabor natural. El Jamón Ultrafino es bajo en carbohidratos y relativamente alto en proteínas, lo que lo convierte en una buena fuente magra de proteínas en moderación. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, lo cual puede no ser adecuado para aquellos que controlan la ingesta de sal. Disfrutado solo, acompañado de frutas frescas o en sándwiches, el Jamón Ultrafino logra un equilibrio entre indulgencia y refinamiento en porciones saludables.