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Salsa de wasabi

Salsa de wasabi

Condiment

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (15 grams) contains 30 calories, 0.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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473.2
calorías
7.9
proteínas
31.5
carbohidratos
39.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 39.4 g 50%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 3154.6 mg 137%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 157.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

24.6%
6.2%
69.2%
Grasa: 354 cal (69.2%)
Proteínas: 31 cal (6.2%)
Carbohidratos: 126 cal (24.6%)

About Salsa de wasabi

La salsa de wasabi es un condimento verde vibrante comúnmente encontrado en la cocina japonesa, conocido por su sabor agudo y picante, así como por su calor que despeja los sentidos. Tradicionalmente hecho a partir de raíz de Wasabi japonica finamente rallada, el wasabi auténtico es raro y a menudo se sustituye con una mezcla de rábano picante, polvo de mostaza y colorante verde para alimentos. Los ingredientes pueden variar según la marca, y las variedades envasadas a menudo incluyen vinagre, aceite o edulcorantes. El wasabi es bajo en calorías, sin grasa y contiene compuestos con posibles propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden incluir aditivos o exceso de sodio, que deben consumirse con moderación. Su intenso picante se combina perfectamente con sushi, sashimi y otros platos de mariscos, añadiendo un toque emocionante a las comidas. Aunque no suele ser una fuente significativa de nutrientes, su sabor único y elementos aromáticos lo convierten en un acompañamiento popular en tradiciones culinarias de todo el mundo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.