1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2619.0 mg | 113% | |
| Carbohidratos Totales | 166.7 g | 60% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Wasabi y salsa de soja
Wasabi y salsa de soja son imprescindibles en la cocina japonesa, a menudo combinados con sushi, sashimi y otros platos por sus sabores complementarios. El wasabi, una pasta verde hecha a partir de la raíz rallada de la planta de wasabi, proporciona un calor agudo y picante que despeja los senos nasales. El wasabi auténtico es rico en antioxidantes y tiene propiedades antimicrobianas, aunque muchas versiones disponibles comercialmente están hechas de rábano picante, mostaza y colorante verde. La salsa de soja, un condimento fermentado hecho de soja, trigo, sal y agua, ofrece un sabor sabroso y umami. Contiene pequeñas cantidades de minerales como manganeso y triptófano, pero es alto en sodio, lo cual podría ser motivo de preocupación para aquellos que están atentos a la ingesta de sal. Juntos, este dúo realza el sabor sin necesidad de añadir grasas o azúcares en exceso, pero la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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