1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 714.3 mg | 54% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Wara, comúnmente conocido como tofu nigeriano, es un aperitivo rico en proteínas hecho principalmente a base de guisantes de vaca o soja. Originario de África Occidental, en particular de Nigeria, es un básico en las cocinas locales, a menudo disfrutado por sí solo o como parte de comidas más grandes. La preparación implica mezclar los guisantes en una pasta, sazonar y vaporizar hasta que estén firmes, dando como resultado una textura similar al tofu. El Wara es una buena fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una elección nutritiva para vegetarianos y veganos. Es bajo en grasas pero a menudo se sirve frito, lo que puede aumentar su contenido calórico y afectar sus beneficios para la salud en general. Rico en minerales como potasio, hierro y magnesio, el Wara apoya diversas funciones corporales, incluyendo la salud muscular y la producción de energía. Ya sea acompañado de salsas picantes o integrado en comidas, su versatilidad lo hace tanto nutritivo como sabroso.