pesto de cilantro y nueces

pesto de cilantro y nueces

Sauce

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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960
calorías
24
proteínas
16.0
carbohidratos
96
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
960
% Valor Diario*
Grasa Total 96 g 123%
Grasa Saturada 12 g 60%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1200 mg 52%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 4.0 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 5.6 mg 31%
Potasio 640.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.2%
9.4%
84.4%
Grasa: 864 cal (84.4%)
Proteínas: 96 cal (9.4%)
Carbohidratos: 64 cal (6.2%)

About pesto de cilantro y nueces

El Pesto de Cilantro y Nuez es una salsa vibrante y llena de nutrientes inspirada en tradiciones culinarias globales, que combina el sabroso cilantro con la rica terrosidad de las nueces. Comúnmente asociado con la cocina mediterránea y latinoamericana, este pesto es una variante sabrosa de la clásica versión de albahaca. Sus ingredientes principales incluyen cilantro fresco, nueces, ajo, aceite de oliva, jugo de limón y, opcionalmente, un toque de chile para añadir picante. Las nueces proporcionan ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón y antioxidantes, mientras que el cilantro ofrece vitaminas A, C y K para apoyar la salud inmunológica y la digestión. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular. El pesto es naturalmente libre de gluten y adecuado para dietas a base de plantas, aunque su contenido calórico puede ser moderado debido a los frutos secos y el aceite. Es un condimento versátil para pastas, proteínas a la parrilla o verduras, que ofrece una alternativa sabrosa y saludable a las salsas más pesadas a base de crema.