1 serving (30 grams) contains 135 calories, 2.4 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
1063.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 106.3 g | 136% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.2 mg | 18% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de nueces y pesto es un condimento rico y sabroso originario de la cocina italiana. Combina la textura cremosa de las nueces con las notas frescas y herbáceas del albahaca, tradicionalmente mezcladas con ajo, aceite de oliva, queso Parmesano, y a veces piñones o jugo de limón. Esta salsa versátil se combina perfectamente con pasta, verduras asadas, o como un aderezo para pan y sándwiches. Desde el punto de vista nutricional, las nueces destacan como ingrediente, proporcionando ácidos grasos omega-3 saludables, antioxidantes y nutrientes esenciales como el magnesio, mientras que el aceite de oliva contribuye con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. El albahaca añade vitaminas A y K y un toque de sabor fresco. Sin embargo, la salsa puede tener un alto contenido calórico debido a los frutos secos, el queso y el aceite, por lo que el control de las porciones es clave. Cuando se elabora con ingredientes frescos y de calidad, la salsa de nueces y pesto es una deliciosa forma de incorporar grasas saludables y hierbas vibrantes en tus comidas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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