Wallenbergare

Wallenbergare

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
35.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 35.3 g 45%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 176.5 mg 58%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 117.6 mcg 588%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.3%
20.5%
69.2%
Grasa: 317 cal (69.2%)
Proteínas: 94 cal (20.5%)
Carbohidratos: 47 cal (10.3%)

About Wallenbergare

Wallenbergare es un plato clásico sueco nombrado en honor a la prominente familia Wallenberg. Es una delicada hamburguesa de ternera hecha con carne molida de ternera, yemas de huevo, nata y pan rallado, sazonada ligeramente con sal y pimienta. Tradicionalmente, se sirve con guisantes verdes, arándanos rojos y puré de papas con mantequilla. Su textura cremosa y su rico sabor lo convierten en una parte querida de la cocina sueca. Aunque Wallenbergare es rico en proteínas debido a la ternera, sus acompañamientos de nata y mantequilla contribuyen a un mayor contenido de grasa, especialmente grasas saturadas. El plato ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12 de la ternera, pero su riqueza hace que sea mejor consumirlo con moderación. Combinarlo con verduras al vapor u opciones de acompañamiento más saludables puede equilibrar su naturaleza indulgente mientras se disfruta de esta icónica delicia escandinava.