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Ensalada de alga wakame

Ensalada de alga wakame

Salad

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (100 grams) contains 45 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.

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112.5
calorías
7.5
proteínas
22.8
carbohidratos
1.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
112.5
% Valor Diario*
Grasa Total 1.5 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1475 mg 64%
Carbohidratos Totales 22.8 g 8%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 11.2 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 375 mg 28%
Hierro 5.5 mg 30%
Potasio 125 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

67.7%
22.3%
10.0%
Grasa: 13 cal (10.0%)
Proteínas: 30 cal (22.3%)
Carbohidratos: 91 cal (67.7%)

About Ensalada de alga wakame

La ensalada de alga wakame es un plato vibrante y sabroso originario de la cocina japonesa que ha ganado popularidad en todo el mundo. Por lo general, hecha con tierna alga wakame, se sazona con ingredientes como aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja y mirin, y a menudo se adorna con semillas de sésamo, hojuelas de chile o zanahorias ralladas para obtener un toque delicioso y crujiente. El wakame es un alimento denso en nutrientes, rico en vitaminas A, C, E y K, así como en yodo, calcio, hierro y antioxidantes, que apoyan la función tiroidea, la salud ósea y la fuerza inmunológica. También es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción ligera y satisfactoria. Sin embargo, la ensalada a veces puede ser alta en sodio debido a la salsa de soja y otros condimentos, por lo que es mejor disfrutarla con moderación si estás controlando tu ingesta de sal. En general, la ensalada de alga wakame es una forma deliciosa y nutritiva de incorporar vegetales marinos en tu dieta.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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