1 serving (100 grams) contains 45 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
112.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2180 mg | 94% | |
| Carbohidratos Totales | 22.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 375 mg | 28% | |
| Hierro | 5.5 mg | 30% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Wakame
El wakame es un nutritivo alga comestible comúnmente utilizado en la cocina japonesa, coreana y otras cocinas del Este de Asia. Conocido por su sabor ligeramente dulce y salado y su textura sedosa, es un ingrediente versátil en sopas, ensaladas y platos de acompañamiento. El wakame es bajo en calorías pero está lleno de nutrientes esenciales, como yodo, calcio, magnesio y hierro, así como vitaminas A, C y K. También contiene antioxidantes y fucoxantina, que pueden apoyar el metabolismo y la quema de grasa. Además, el wakame es una buena fuente de fibra dietética, ayudando a la digestión y promoviendo la salud intestinal. Aunque sus beneficios para la salud son notables, el wakame debe ser consumido con moderación, ya que su alto contenido de yodo puede representar riesgos para personas con afecciones tiroideas. Ampliamente disponible seco o fresco, este alga ofrece tanto valor culinario como nutricional, convirtiéndose en una elección popular para una cocina consciente de la salud.
