Wakamame

Wakamame

Vegetable

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 45 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.

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107.1
calorías
7.1
proteínas
21.7
carbohidratos
1.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
107.1
% Valor Diario*
Grasa Total 1.4 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2076.2 mg 90%
Carbohidratos Totales 21.7 g 7%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 1.2 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 357.1 mg 27%
Hierro 5.2 mg 28%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

67.9%
22.2%
9.9%
Grasa: 12 cal (9.9%)
Proteínas: 28 cal (22.2%)
Carbohidratos: 86 cal (67.9%)

About Wakamame

Wakamame es un vegetal marino verde denso en nutrientes comúnmente utilizado en cocinas japonesas y asiáticas orientales. Derivado de varias especies de algas, generalmente se vende seco y se rehidrata en tiras tiernas y sabrosas con un sabor ligeramente salado y umami. Una potencia de nutrientes esenciales, Wakamame es rico en yodo, calcio, magnesio y vitaminas A, C y K, que apoyan la función tiroidea, la salud ósea y la defensa inmunitaria. También es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, lo que lo hace beneficioso para la digestión y la reducción del estrés oxidativo. Bajo en calorías y grasas, Wakamame es una adición ideal a ensaladas, sopas y sushi. Sin embargo, su alto contenido de sodio e niveles de yodo significa que se debe consumir con moderación para evitar posibles desequilibrios tiroideos o hipertensión. El sabor único de Wakamame y sus impresionantes beneficios para la salud lo han convertido en un ingrediente versátil y un pilar en dietas saludables a base de plantas en todo el mundo.