1 serving (100 grams) contains 45 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2076.2 mg | 90% | |
| Carbohidratos Totales | 21.7 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Wakamame
Wakamame es un vegetal marino verde denso en nutrientes comúnmente utilizado en cocinas japonesas y asiáticas orientales. Derivado de varias especies de algas, generalmente se vende seco y se rehidrata en tiras tiernas y sabrosas con un sabor ligeramente salado y umami. Una potencia de nutrientes esenciales, Wakamame es rico en yodo, calcio, magnesio y vitaminas A, C y K, que apoyan la función tiroidea, la salud ósea y la defensa inmunitaria. También es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, lo que lo hace beneficioso para la digestión y la reducción del estrés oxidativo. Bajo en calorías y grasas, Wakamame es una adición ideal a ensaladas, sopas y sushi. Sin embargo, su alto contenido de sodio e niveles de yodo significa que se debe consumir con moderación para evitar posibles desequilibrios tiroideos o hipertensión. El sabor único de Wakamame y sus impresionantes beneficios para la salud lo han convertido en un ingrediente versátil y un pilar en dietas saludables a base de plantas en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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