1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera Wagyu
El solomillo de Wagyu es un corte premium de carne de res reconocido por su excepcional marmoleo, ternura y sabor. Originario de Japón, "Wagyu" se refiere a razas específicas de ganado criadas bajo estrictos estándares para lograr su distintiva exquisitez y textura mantecosa. Este corte es alto en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales necesarios para la reparación muscular y la salud en general. El solomillo de Wagyu también es una fuente de hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan el metabolismo energético y la función inmune. El marmoleo consiste en grasas insaturadas, incluyendo ácidos grasos omega-3 y omega-6, que pueden beneficiar la salud del corazón cuando se consumen con moderación. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa, es denso en calorías y debe disfrutarse ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada. El solomillo de Wagyu es celebrado en la cocina japonesa y de fusión, a menudo preparado con condimentos simples para resaltar su sabor natural.
