1 serving (150 grams) contains 375 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Wagyu picanha
La Picanha de Wagyu es un corte premium de carne de res derivado del lomo tapado superior del ganado Wagyu, conocido por su extraordinario marmoleado y sabor rico. Proveniente de las prácticas de cría de ganado japonés, este corte es especialmente venerado en la cocina brasileña, donde se cocina tradicionalmente a la parrilla o al horno. El intrincado marmoleado de grasa no solo mejora su ternura, sino que también le da una textura mantecosa que se derrite en la boca. Si bien su alto contenido de grasa contribuye a su exquisito sabor, también hace que la Picanha de Wagyu sea densa en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Rica en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, este corte puede contribuir a la reparación muscular y a la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, su significativo contenido de grasas saturadas puede no ser adecuado para todos los objetivos dietéticos, por lo que se recomienda moderación. Para una experiencia indulgente pero equilibrada, acompáñala con verduras ricas en fibra o cereales integrales.
