1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistec de falda exterior Wagyu
El filete de falda exterior de Wagyu es un corte ricamente marmoleado y sabroso, proveniente del músculo diafragma de ganado Wagyu, famoso por su herencia japonesa y calidad excepcional. Esta carne premium es valorada por su textura mantecosa y sabor intenso, haciéndola una opción popular en cocinas como el yakiniku japonés, la barbacoa coreana y las fajitas latinoamericanas. Rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, apoya la reparación muscular y la vitalidad general. Sin embargo, su intenso marmoleado contribuye a niveles más altos de grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es clave para un consumo equilibrado. Cuando se prepara de manera sencilla, a la parrilla o sellada, este corte proporciona una comida satisfactoria y rica en nutrientes mientras muestra la esencia lujosa de la carne de Wagyu.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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