1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne Wagyu
La carne Wagyu, originaria de Japón, es reconocida por su abundante marmoleado, ternura y sabor mantecoso. Esta carne premium proviene de razas específicas de ganado, como el japonés Negro, criado con cuidado meticuloso para garantizar una carne de alta calidad. El Wagyu está repleto de proteínas, vitaminas del complejo B y minerales esenciales como hierro y zinc, lo que lo convierte en una elección densa en nutrientes. Su contenido graso único, principalmente de grasas monoinsaturadas, contribuye a su sabor rico al tiempo que ofrece posibles beneficios para la salud del corazón en comparación con las grasas saturadas. Sin embargo, su alto contenido graso también significa que se debe disfrutar con moderación, especialmente para aquellos que controlan su ingesta calórica o de colesterol. A menudo presentado en la cocina japonesa, como sushi o preparaciones a la parrilla como el yakiniku, el Wagyu ha ganado popularidad mundial en platos gourmet. Si bien es indulgente, sus beneficios nutricionales lo convierten en una opción lujosa que puede encajar en una dieta equilibrada cuando se consuma con atención.
