1 serving (100 grams) contains 300 calories, 16.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rodajas de carne de wagyu
Las lonchas de carne de Wagyu son pedazos finamente cortados de carne premium proveniente de vacas Wagyu japonesas, conocidas por su excepcional veteado y textura mantecosa. Originaria de Japón, la carne de Wagyu es un pilar de las lujosas cocinas asiáticas, a menudo presente en platos como olla caliente, shabu-shabu y sukiyaki. Estas lonchas cuentan con un alto contenido de grasa, con una alta proporción de grasas insaturadas, incluyendo ácidos grasos omega-3 y omega-6, que pueden favorecer la salud del corazón cuando se consumen con moderación. También son una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas como B12, y minerales esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, debido a su significativa densidad calórica y contenido de grasas saturadas, la carne de Wagyu debe disfrutarse como un capricho, con un control consciente de las porciones para mantener una dieta equilibrada. Su textura que se deshace en la boca y su sabor rico en umami la convierten en una codiciada delicadeza para comidas especiales.
