1 serving (200 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.1 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 21.2 g | 106% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de carne de res Wagyu es una carne lujosa y de alta calidad originaria de Japón, conocida por su extraordinario marmoleado y ternura. Proveniente de razas específicas de ganado japonés, "Wagyu" se traduce como "vaca japonesa" y la carne es celebrada en todo el mundo por su rico sabor y textura mantecosa. Llena de proteínas, la carne de res Wagyu también es una fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Su marmoleado proviene de una alta proporción de grasas insaturadas, incluyendo ácidos grasos omega-3 y omega-6 saludables para el corazón, que pueden favorecer la salud en general cuando se consumen en moderación. Sin embargo, el Wagyu es denso en calorías y contiene más grasa en comparación con cortes de carne de res estándar, por lo que el control de las porciones es clave. Popular en la cocina japonesa, el Wagyu se disfruta frecuentemente como un filete sellado, cortado finamente en platos de olla caliente, o cocinado a la perfección en la parrilla. Su calidad premium garantiza una experiencia satisfactoria e indulgente para los amantes de la carne.