1 serving (300 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pasta Vongole, o spaghetti alle vongole, es un plato clásico italiano originario de las regiones costeras de Italia, particularmente Nápoles. Esta comida simple pero llena de sabor presenta pasta al dente mezclada con almejas frescas, ajo, aceite de oliva, vino blanco, perejil y un toque de hojuelas de chile para un calor sutil. El plato es famoso por su delicado equilibrio de sabores, resaltando la dulzura de las almejas y la riqueza del aceite de oliva. La Pasta Vongole ofrece una fuente de proteína magra de las almejas, junto con grasas insaturadas saludables para el corazón del aceite de oliva. También es rica en vitaminas y minerales como la vitamina B12, hierro y zinc. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salinidad natural de las almejas y la sal añadida durante la cocción. Disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada asegura que puedas saborear su sabor sin comprometer la nutrición.