1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 101.7 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 18.9 g | 67% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Vollkornbrot, un pan alemán tradicional de grano entero, es celebrado por su textura densa y sabor robusto. Hecho principalmente de centeno molido grueso o una mezcla de centeno y trigo, incorpora granos enteros, semillas como girasol o linaza, y ocasionalmente notas de malta o masa madre. Sus orígenes se encuentran en Alemania, donde desde hace mucho tiempo ha sido un alimento básico en comidas abundantes y saludables. Nutricionalmente, el Vollkornbrot es rico en fibra, vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para la salud digestiva y la saciedad prolongada. Bajo en azúcar y libre de harinas refinadas, apoya niveles estables de energía sin picos en el azúcar en sangre. Sin embargo, es relativamente alto en sodio, y su textura densa significa que el control de las porciones es clave para equilibrar la ingesta calórica. El Vollkornbrot es una adición ideal a sándwiches nutritivos o como complemento a sopas y ensaladas, ofreciendo una forma deliciosa de disfrutar de la cocina alemana tradicional.