1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vitumbua
Los vitumbua son deliciosos aperitivos a base de arroz originarios de la cocina del África Oriental, particularmente populares en Tanzania, Kenia y Zanzíbar. Estos dulces ligeros se hacen con una mezcla de arroz o harina de arroz, leche de coco, azúcar y un toque de cardamomo para sabor, a menudo cocinados en una sartén redonda especial para darles su forma distintiva. Los vitumbua son naturalmente sin gluten, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos con sensibilidades al gluten. Proporcionan un impulso de energía debido a su contenido de carbohidratos de arroz y grasa de la leche de coco, pero su valor nutricional se ve afectado por el azúcar añadida, por lo que es mejor disfrutarlos con moderación. Tradicionalmente considerado una delicia para el desayuno o la hora del té, los vitumbua muestran la rica herencia culinaria de la Costa Swahili al ofrecer un equilibrio entre sabores cremosos y aromáticos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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