1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vitello arrosto
El Vitello Arrosto, o ternera asada, es un plato clásico italiano celebrado por su simplicidad y rico sabor. Presenta un tierno asado de ternera, a menudo sazonado con ajo, romero, salvia, aceite de oliva y vino blanco, luego cocido lentamente a la perfección. Este plato tradicional proviene de Italia, donde comúnmente se prepara para reuniones festivas o comidas dominicales. Nutricionalmente, la ternera es una fuente magra de proteína, proporcionando aminoácidos esenciales, vitaminas como la B12 y minerales como el zinc y el hierro. El aceite de oliva y las hierbas frescas aportan grasas saludables para el corazón y antioxidantes. Sin embargo, el plato puede contener niveles moderados de grasas saturadas dependiendo del corte de ternera, y su contenido de sodio puede aumentar con el sazonamiento añadido. Para mantenerlo más ligero, utilice cortes magros de ternera y sazone moderadamente. Servido con verduras asadas o una ensalada fresca, el Vitello Arrosto es una adición saludable y sabrosa a una dieta equilibrada inspirada en el Mediterráneo.
