1 serving (15 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1920 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 224 g | 287% | |
| Grasa Saturada | 32 g | 160% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El aceite de oliva virgen, un pilar de la cocina mediterránea, se elabora mediante la presión de aceitunas frescas sin usar calor ni productos químicos. Conocido por su sabor rico y afrutado, conserva más nutrientes en comparación con los aceites refinados. Rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, el aceite de oliva virgen puede ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) mientras aumenta el colesterol bueno (HDL). También es una fuente de antioxidantes como la vitamina E y los polifenoles, que combaten la inflamación y protegen las células del daño. El aceite de oliva virgen no contiene grasas trans, y cuando se usa con moderación, puede formar parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, su alta densidad calórica significa que el control de las porciones es clave. Tradicionalmente utilizado en aderezos, marinadas y cocción a baja temperatura, este aceite versátil mejora tanto la salud como los sabores, llevando consigo siglos de tradición culinaria.