1 serving (150 grams) contains 134 calories, 1.8 grams of protein, 9.8 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.5 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 5.5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada Vinagreta, un plato básico de la cocina rusa y europea del este, es un plato vibrante y rico en nutrientes comúnmente hecho con papas hervidas, zanahorias, remolachas, pepinillos y cebollas, todo picado y mezclado con chucrut o guisantes verdes. Tradicionalmente, se adereza con aceite de girasol, aunque las variaciones pueden incluir vinagre o condimentos suaves. Los orígenes de la ensalada se remontan al siglo XIX, influenciados por técnicas culinarias francesas. Rica en vitaminas, fibra y antioxidantes, la Ensalada Vinagreta ofrece numerosos beneficios para la salud. Las remolachas proporcionan folato y nitratos para la salud del corazón, mientras que las zanahorias contribuyen beta-caroteno y vitamina A. Las papas añaden una fuente de energía, y los pepinillos y chucrut fermentados apoyan la salud intestinal. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de sodio deben ser cautelosos, ya que los pepinillos y chucrut pueden tener un alto contenido de sal. Esta ensalada colorida y satisfactoria sirve como un plato acompañante saludable o una comida ligera, perfecta para una dieta equilibrada.