1 serving (30 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
944.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.5 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1889.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La vinagreta es un aderezo clásico hecho mediante la emulsificación de aceite y vinagre, a menudo mejorado con hierbas, especias, mostaza o miel. Sus orígenes se remontan a la cocina francesa, donde se usa tradicionalmente para aliñar ensaladas, verduras e incluso mariscos. El equilibrio entre el vinagre picante y el suave aceite crea una adición versátil y sabrosa a los platos. Desde un punto de vista nutricional, la vinagreta puede ser una opción saludable según sus ingredientes. El aceite de oliva se usa comúnmente por sus grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el vinagre proporciona una dosis baja en calorías de acidez que puede ayudar en la digestión. Sin embargo, las vinagretas preparadas comercialmente pueden incluir azúcares añadidos, sodio o conservantes, lo que puede disminuir sus beneficios para la salud. Optar por vinagretas caseras permite controlar estos elementos y garantiza un producto más fresco y puro. En general, la vinagreta ejemplifica una forma simple pero impactante de elevar las comidas mientras se contribuye a una dieta equilibrada.