1 serving (30 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
944.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.5 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 39.4 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aliño vinagreta es un condimento clásico elaborado mediante la emulsificación de aceite, vinagre y condimentos. Los aceites comúnmente utilizados incluyen aceite de oliva, de canola o de girasol, mientras que las variedades de vinagre van desde balsámico hasta de sidra de manzana o de vino tinto. A menudo enriquecida con mostaza, hierbas, ajo o miel, la vinagreta tiene su origen en la cocina europea, en particular en las tradiciones culinarias francesas. Este versátil aliño complementa ensaladas, verduras asadas y adobos, aportando una profundidad de sabor agridulce. Sus aspectos saludables dependen en gran medida de los ingredientes; el aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el vinagre puede ayudar en la digestión y en el control del azúcar en sangre. Sin embargo, el contenido calórico puede ser elevado si la proporción de aceite es excesiva, y las versiones endulzadas pueden contener azúcares añadidos. Optar por una vinagreta casera permite tener control sobre los ingredientes, ajustando un equilibrio de sabor y nutrición para adaptarse a las necesidades dietéticas.