Arroz de vinagre

Arroz de vinagre

Side Dish

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 44.0 grams of carbohydrates.

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317.5
calorías
4.8
proteínas
69.8
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 69.8 g 25%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 6.3 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 47.6 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

91.4%
6.3%
2.4%
Grasa: 7 cal (2.4%)
Proteínas: 19 cal (6.3%)
Carbohidratos: 279 cal (91.4%)

About Arroz de vinagre

El arroz de vinagre, también conocido como arroz de sushi, es un básico de la cocina japonesa. Se hace cocinando arroz blanco de grano corto o medio, que luego se sazona con una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal. Esta combinación le da al arroz su distintivo sabor agridulce y su textura pegajosa, perfecta para rollos de sushi, nigiri o cuencos de arroz. Rico en carbohidratos, el arroz de vinagre proporciona una fuente rápida de energía. El vinagre de arroz también contiene ácido acético, que puede favorecer la digestión y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, su saludabilidad depende del tamaño de la porción y de cómo se sirve; el azúcar y la sal añadidos aumentan su contenido de calorías y de sodio. Opta por porciones más pequeñas cuando se combine con otros ingredientes ricos en nutrientes como pescado y verduras para mantener una comida equilibrada. Un plato versátil y culturalmente significativo, el arroz de vinagre es sabroso, pero se debe consumir con moderación para una dieta equilibrada.