1 serving (85 grams) contains 190 calories, 12.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.6 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 25.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 22.2 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arenque en vinagre es un plato tradicional con raíces en las cocinas del norte y este de Europa, particularmente popular en las tradiciones culinarias escandinavas, neerlandesas y judías. Este plato incluye filetes frescos de arenque curados en una mezcla picante de vinagre, agua, azúcar y especias, a menudo acompañados de cebollas y a veces zanahorias. Ofrece un perfil de sabor distintivo agridulce. Nutricionalmente, el arenque en vinagre es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, y proporciona proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D. Sin embargo, también es alto en sodio debido al proceso de salmuera, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos conscientes de la ingesta de sal. Este sabroso pescado en conserva se sirve comúnmente como acompañamiento en pan, junto con papas hervidas, o como parte de festivos bufés tipo smörgåsbord.