arenque en vinagre encurtido

arenque en vinagre encurtido

Snack

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (85 grams) contains 190 calories, 12.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
527.8
calorías
33.3
proteínas
25.0
carbohidratos
30.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
527.8
% Valor Diario*
Grasa Total 30.6 g 39%
Grasa Saturada 6.9 g 34%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 2222.2 mg 96%
Carbohidratos Totales 25.0 g 9%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 22.2 g
proteínas 33.3 g 66%
Vitamina D 555.6 mcg 2778%
Calcio 111.1 mg 8%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 416.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

19.7%
26.2%
54.1%
Grasa: 275 cal (54.1%)
Proteínas: 133 cal (26.2%)
Carbohidratos: 100 cal (19.7%)

About arenque en vinagre encurtido

El arenque en vinagre es un plato tradicional con raíces en las cocinas del norte y este de Europa, particularmente popular en las tradiciones culinarias escandinavas, neerlandesas y judías. Este plato incluye filetes frescos de arenque curados en una mezcla picante de vinagre, agua, azúcar y especias, a menudo acompañados de cebollas y a veces zanahorias. Ofrece un perfil de sabor distintivo agridulce. Nutricionalmente, el arenque en vinagre es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, y proporciona proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D. Sin embargo, también es alto en sodio debido al proceso de salmuera, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos conscientes de la ingesta de sal. Este sabroso pescado en conserva se sirve comúnmente como acompañamiento en pan, junto con papas hervidas, o como parte de festivos bufés tipo smörgåsbord.