1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de col con vinagre
La ensalada de col con vinagre es un acompañamiento crujiente y picante popular en la cocina estadounidense, especialmente en la cocina sureña y en las tradiciones de barbacoa. Hecha con col rallada, a menudo acompañada de zanahorias, cebollas o pimientos, su característica principal es el aderezo a base de vinagre, que típicamente incluye ingredientes como vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, azúcar, sal y pimienta, a veces con mostaza o semillas de apio para dar sabor adicional. A diferencia de la ensalada de col cremosa hecha con mayonesa, la ensalada de col con vinagre es más baja en grasa y calorías, lo que la convierte en una alternativa más ligera. La col es una verdura rica en nutrientes alta en fibra, vitamina C y antioxidantes, ofreciendo beneficios para la salud como una mejor digestión y soporte inmunológico. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir azúcar añadida, lo que puede aumentar el contenido calórico. Su textura crujiente y acidez refrescante la hacen un complemento versátil para platos más pesados, añadiendo equilibrio a comidas con carne o sándwiches.
