hojas de parra

hojas de parra

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Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (100 grams) contains 93 calories, 3.7 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 14.2 grams of carbohydrates.

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232.5
calorías
9.2
proteínas
35.5
carbohidratos
6.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
232.5
% Valor Diario*
Grasa Total 6.2 g 7%
Grasa Saturada 1 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1000 mg 43%
Carbohidratos Totales 35.5 g 12%
Fibra Dietética 14 g 50%
Azúcares 1.2 g
proteínas 9.2 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 195 mg 15%
Hierro 6.5 mg 36%
Potasio 300 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

60.5%
15.7%
23.8%
Grasa: 55 cal (23.8%)
Proteínas: 36 cal (15.7%)
Carbohidratos: 142 cal (60.5%)

About hojas de parra

Las hojas de vid, también conocidas como hojas de parra, son un elemento básico en las cocinas del Mediterráneo y del Medio Oriente, a menudo utilizadas para crear platos como dolmas o hojas de parra rellenas. Por lo general, estas hojas se rellenan con una mezcla de arroz, hierbas y a veces carne molida, luego se enrollan y cocinan hasta que quedan tiernas a la perfección. Ricas en fibra, vitaminas A y K, y antioxidantes, las hojas de vid apoyan la digestión y contribuyen a la salud en general. Son naturalmente bajas en calorías y contienen mínimas grasas, lo que las convierte en una opción densa en nutrientes. Sin embargo, al prepararlas con ingredientes ricos en sodio como salmuera o rellenos salados, su contenido de sodio puede aumentar significativamente. Para disfrutar de las hojas de vid como una elección saludable, opta por recetas con ingredientes frescos y saludables y un uso moderado de sal. No solo son nutritivas, sino que también ofrecen una deliciosa forma de incorporar los sabores auténticos de su herencia culinaria.